店頭商品

店頭販売のみの商品のご紹介

朝生菓子

豆大福

豆大福

新潟産のもち米100%使用の大福です。
塩豆と、餡子のバランスが絶妙です。
原材料 : もち米 小豆 塩 水飴 赤えんどう豆
賞味期限 : 1日
定価 : 1個 157円

団子

団子

みたらし団子、餡団子(春は草団子)の2種類をご用意しております。
ご好評をいただいている商品なので、午前中に売り切れる場合もございます。
原材料 : (みたらし) 新粉 醤油 砂糖 片栗粉
( 餡 ) 新粉 砂糖 小豆
賞味期限 : 1日
定価 : 1個 84円

玉の露

玉の露

丸めた餡を寒天で包みました。いわゆる餡子玉です。
原材料 : もち米 小豆 塩 水飴 赤えんどう豆
賞味期限 : 1日
定価 : 1個 157円

かのこ

かのこ

蜜漬けされた鹿の子豆でこし餡を包み、寒天で艶をだしました。
原材料 : 鹿の子豆 小豆 寒天 水飴 砂糖
賞味期限 : 1日〜2日
定価 : 1個 189円

どら焼き

どら焼き

選別されたコクのあるハチミツと卵をつかい、
1枚1枚手焼きした皮に自家製餡を合わせました。
しっとりとした口あたりと、あきのこない味です。
原材料 : 卵 小豆 砂糖 蜂蜜 味醂 小麦粉 膨張
賞味期限 : 3日〜5日
定価 : 1個 189円

栗どら

栗どら

1枚1枚手焼きした皮に自家製栗きんとん餡を合わせました。
栗の風味をいかし、他店と違った、オリジナルの栗どらです。
原材料 : 卵 白小豆 砂糖 蜂蜜 味醂 小麦粉 栗 膨張剤
賞味期限 : 3日〜5日
定価 : 1個 189円

上生菓子

上生菓子

季節ごとに変わる色とりどりの上生菓子です。
お茶会や、大事なお客様のおもてなしに…
原材料 : 種類により変わりますので、お問合せ下さい。
賞味期限 : 2日〜3日
定価 : 1個 262円

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銘菓

埼玉県(優良県産品推奨)古利根まんじゅう

埼玉県(優良県産品推奨)古利根まんじゅう

江戸時代栄えた古利根の面影にたとえ、黒餡を薄皮で包み、
味噌風味の昔ながらの素朴な味わいに仕上げました。
原材料 : 小豆 砂糖 水飴 小麦粉 味噌 黒砂糖 膨張剤
賞味期限 : 3〜4日程度
定価 : 1個 94円

登録商標 やったり踊り

登録商標 やったり踊り

しっとりとした風味のカステラ生地で、抹茶餡を巻き上げました。
お茶の香りとカステラの円やかな調和が絶妙です。

江戸時代、土地争いを相撲で決着をつけ、 勝った村人達が「ヤッタリ、ヤッタリ」と囃し立てて 踊ったと云われるヤッタリ踊りは県無形文化財に指定されています。
原材料 : 鹿の子豆 小豆 寒天 水飴 砂糖
賞味期限 : 3〜4日程度
定価 : 1個 147円

ごますり餅

ごますり餅

すり胡麻をお餅にまぶし、つぶあんで仕上げたお菓子です。
原材料 : 白玉粉 小豆 黒胡麻 砂糖 水飴
賞味期限 : 3〜4日程度
定価 : 1個 136円

埼玉銘菓 かすかべ餅

埼玉銘菓 かすかべ餅

江戸日本橋を起点として千住、草加、越ヶ谷を経て
4番目の宿として栄えた日光街道粕壁宿。
羽二重餅を芳ばしい最高級の丹波黄名粉に包んでお楽しみいただけます。
原材料 : 羽二重粉 砂糖 水飴 黒砂糖 黄名粉
賞味期限 : 5〜6日程度
定価 : 1個 136円

石南花の郷

石南花の郷

しっとりとした小倉餡をバターの香り高い生地で包み、
くるみが仲むつまじく寄りそって丹念に焼き上げました。
原材料 : 小豆 水飴 砂糖 卵 小麦粉 胡桃 膨張剤
賞味期限 : 5〜6日程度
定価 : 1個 136円

甘露栗

甘露栗

白小豆の黄味餡の中に、風味豊かな甘露煮の栗をあしらいました。
原材料 : 白小豆 砂糖 水飴 栗 卵 膨張剤 黄色4号
賞味期限 : 4〜5日程度
定価 : 1個 241円

かすかびあんサブレ

かすかびあんサブレ

『かすかびあん』この言葉は、「私たち一人ひとりが春日部を愛し、
誇りを持ったときはじめて真の魅力ある個性豊かな春日部のまちづくりが
実現される」という発想から生まれてきたものです。
この名に因んで厳選された材料に真心を込めて作りました。
原材料 : 砂糖 バター 小麦粉 食塩 膨張剤 卵
賞味期限 : 1ヶ月程度
定価 : 1枚 126円 と 1箱 1,470円

黄柚子

黄柚子

桃山風のお菓子で、中には柚子餡が入り、
ほんのり柚子の香りがお口に広がります。
原材料 : 白小豆 砂糖 水飴 柚子 卵
賞味期限 : 5〜6日程度
定価 : 1個 136円 と 1箱(15ヶ入り)2,310円

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最中

きりの実最中

きりの実最中

厳選された材料、種の芳ばしい焼き具合、甘さをおさえた餡の風味、
市の木「桐」の実を形どった可愛らしい小倉餡最中です。
原材料 : 小豆 砂糖 水飴
賞味期限 : 5〜6日程度
定価 : 1個 136円

栗最中

栗最中

白小豆の風味を生かした、きんとん餡と、
栗とがマッチしたあっさりとした味わいです。
原材料 : 白小豆 砂糖 水飴 栗 黄色4号
賞味期限 : 5〜6日程度
定価 : 1個 168円

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羊羹

松の影

松の影

最高級の栗(マロングラッセ)が、ふんだんに入れられております。
ひとときの幸せな時間を感じさせてくれる最上級の羊羹に仕上がっております。
原材料 : 小豆 食塩 砂糖 寒天 栗
賞味期限 : 2ヶ月〜3ヶ月
定価 : 1本 4,200円

雛の梅

雛の梅

白小豆で作られた羊羹です。じっくり練り上げられたこの羊羹は、
金色に色づくまで火にかけ、時間を費やした最高級羊羹です。
中には、うずらの豆がふんだんに入っております。
原材料 : 白小豆 食塩 砂糖 寒天 うずら豆
賞味期限 : 2ヶ月〜3ヶ月
定価 : 1本 4,200円

花積(本練)

花積(本練)

本練羊羹の一口サイズです。(写真右上)
原材料 : 小豆 食塩 砂糖 寒天
賞味期限 : 1ヶ月
定価 : 1個 168円

花積(挽き茶)

花積(挽き茶)

挽き茶羊羹の一口サイズです。(写真左上)
原材料 : 白小豆 食塩 砂糖 寒天 挽き茶
賞味期限 : 1ヶ月
定価 : 1個 168円

うす紫(醤油)

うす紫(醤油)

醤油羊羹の一口サイズです。(写真中央)
原材料 : 白小豆 食塩 砂糖 寒天 醤油 水飴
賞味期限 : 1ヶ月
定価 : 1個 168円

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